COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS

COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS

Gerente Para Restautante Nuevas Aperturas

Santiago - Cerrillos
Presencial
3 Puestos
Contrato indefinido
Jornada de 44 horas semanales

Buscamos GERENTE DE LOCAL para nuestras nuevas aperturas de restaurantes en disntintas localidades

En Fuente Chilena, nuestra misión es brindar a cada cliente una experiencia única e inolvidable en sabor y servicio. Si eres un líder apasionado por la gastronomía y la gestión de equipos, ¡te estamos buscando!

Horarios: Turnos rotativos:

  • Turno mañana: de 09:00 a 17:00 horas.
  • Turno tarde: de 16:00 a 00:30 horas.


📝 Principales responsabilidades:

  • Coordinar y supervisar la gestión integral del local.
  • Organizar y liderar al equipo de trabajo: horarios, producción, atención, etc.
  • Realizar reuniones de servicio diarias alineadas con los valores de Fuente Chilena.
  • Mantener el orden administrativo y cumplimiento legal del local.
  • Controlar horarios del personal y velar por el buen clima laboral.
  • Gestionar flujos de productos, ventas e inventarios a través del sistema FBH.
  • Velar por el funcionamiento seguro de las maquinarias y prevenir accidentes laborales.

Requisitos:

  • Experiencia mínima de 2 años en administración de locales idealmente del rubro alimenticio y manejo de equipos.
  • Conocimiento en Office, sistemas de gestión y administración.
  • Formación técnica o universitaria en Gastronomía, Administración/ Hoteleria o a fin.

¿Qué ofrecemos?

  • La oportunidad de liderar uno de nuestros nuevos locales.
  • Ser parte de una empresa en crecimiento, con fuerte identidad Chilena.
  • Desarrollo profesional en un ambiente dinámico y colaborativo.

📍 Postula hoy y sé parte de la experiencia Fuente Chilena.

¡Te esperamos!

#LI-Onsite

Requisitos

Estudios
Educación media C.H. / Técnica

Valorado

Experiencia profesional
2 años

Sobre COMERCIAL CENTRAL ALIMENTOS

En nuestro país siempre se ha disfrutado del buen comer, cada episodio de nuestra historia se escribe con sabores de ingredientes puros, bien trabajados e inmensamente variados. Parte de esa importante historia de sabores se escribe en las sandwicherías tradicionales chilenas, negocios del barrio donde la gente es atendida con amabilidad y donde conversar codo en barra es casi una institución.